■商品詳細 ご注意 【※クール便指定商品】 生原酒の為、保管は冷蔵庫でお願いします。
商品名 義左衛門 純米吟醸 三重山田錦 中汲み 特定名称 純米吟醸酒 生 精米歩合 60% 原料 米・米麹(三重山田錦) 日本酒度 - 酸度 - アミノ酸 - 容量 1800ml アルコール 18度 商品の説明 コアな義左衛門ファンの為のお酒と言っても過言ではない特別限定酒。
香りの良いフルーティーな吟醸酒が特徴の若戎酒造のお酒の中でも旨味が十分乗りコクのある旨口の純米吟醸です。
通常の義左衛門と飲み比べると味わいの奥深さは一目瞭然。
それも当然。
通常の使用する義左衛門の酒米は五百万石。
このお酒は、三重県が推奨する酒米『伊賀産 三重山田錦』を100パーセント使用し、更に圧力を掛けずに自然に出てくる味と香りの調和が取れた贅沢な『中汲み』部分を一部の仕込から少量だけ瓶詰した超限定酒なのです。
トロッとした舌触りから喉を通る一瞬のキレは抜群。
三重県が誇る吟醸蔵がプライドを持って醸す三重山田錦の純米吟醸 中汲み。
この機会に是非お試し下さい。
蔵元紹介 三重県の蔵元として最も有名な蔵元の一つ『若戎酒造』。
忍者の里 伊賀青山で古くから酒造りを行い、『義左衛門』をはじめとする純米吟醸酒が総生産量の約70%を締める吟醸蔵です!黒船来航で激震する時代。
重藤家七代目・義左衛門は藤堂藩より引札を受け伊賀青山の地で酒造りを始めました。
緑深き青山の澄んだ空気。
渓流から流れ出す磨かれた水と良質の伊賀米。
しんしんと冷え込む冬の厳しさ。
酒造りに欠かすことの出来ない恵みに囲まれたこの地に蔵を築いて百有余年。
【三重プライド 黒の義左衛門】 コアな義左衛門ファンの為のお酒と言っても過言ではない特別限定酒。
香りの良いフルーティーな吟醸酒が特徴の若戎酒造のお酒の中でも 旨味が十分乗りコクのある旨口の純米吟醸です。
通常の義左衛門と飲み比べると味わいの奥深さは一目瞭然。
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【三重県が誇る吟醸蔵がプライドを持って醸す 三重山田錦】 それも当然。
通常の使用する義左衛門の酒米は五百万石。
このお酒は、三重県が推奨する酒米『伊賀産 三重山田錦』を100パーセント使用し、 更に圧力を掛けずに自然に出てくる味と香りの調和が取れた贅沢な『中汲み』部分を 一部の仕込から少量だけ瓶詰した超限定酒なのです。
トロッとした舌触りから喉を通る一瞬のキレは抜群。
三重県が誇る吟醸蔵がプライドを持って醸す三重山田錦の純米吟醸 中汲み。
この機会に是非お試し下さい。