手と手とリンカーン

リンカーン・エステート・カベルネ・ソーヴィニヨン[2016]年・自社畑100％・オーク樽12ヶ月・フルボディ・G.Iザ・ペニンシュラス(ターヴィー家)(南オーストラリア・ウェストコースト)

年代造り手 [2016] ペニンシュラ・エステート生産国地域オーストラリア南オーストラリア　ペニンシュラ村ザ・ペニンシュラス G.I. 　カベルネソーヴィニヨンタイプ赤・辛口フルボディ内容量 750mlリンカーン・エステート・カベルネ・ソーヴィニヨン[2016]年・自社畑100％・オーク樽12ヶ月・フルボディ・G.Iザ・ペニンシュラス(ターヴィー家)(南オーストラリア・ウェストコースト) LINCOLN ESTATE “Eyre Peninsula Wines”Cabernet Sauvignon [2016] South Eastern Australia オーストラリア　フルボディ辛口赤ワイン！プレミアムクラスの葡萄から驚異のフルボディ赤ワインが！！日本でも2000円以上で推移するリンカーン・エステイトの魚介類の宝庫ペニンシュラ半島の自社畑100％からの人気カベルネソーヴィニヨン100％！しかもオーク樽12ヶ月（ブルゴーニュ樽）熟成！しかもフルボディ！！抜群のストラクチャー！滑らかなボディ！深い果実味とエレガンス！カベルネソーヴィニヨン特有の黒果実のアロマ！スパイスやユーカリのニュアンス！ビロードの様なタンニンと奥行きのあるコクの究極のコスパ！オーストラリアンフルボディ赤ワインが新発売！リンカーン　エステート　カベルネ　ソーヴィニヨン[2016]年　自社畑100％　オーク樽12ヶ月　フルボディ　G.Iザ　ペニンシュラス(ターヴィー家)(南オーストラリア　ウェストコースト) 本来ならば上代2000円を越えるプレミアムワインが半額以下で！『上質の味わい』と『驚きの価格』プレミアムクラスの葡萄が驚きの価格で楽しめる驚異の豪州産ワインが遂に登場です！ワイナリーの名前となっているリンカーン港（ポートリンカーン）はオーストラリア屈指の漁場として知られ、マグロの養殖等が盛んに行われている産地。

海洋性の気候と恵まれた日照量から農作物の宝庫としても知られています。

リンカーン・エステイトのオーナー、ターヴィー氏は、この地でマグロの養殖業や海産業を行う企業のオーナーでもあります。

ダーヴィー家がプレミアムワインを造るべくブドウ栽培を始めたのは、1997年。

設立当初は『ペンフォールド』等のプレミアムワインの造り手に良質なブドウを供給するブドウ栽培農家としてスタート。

2003年に入り、初めて念願の自社瓶詰めを行いました。

ブドウ栽培のモットーは手間隙を惜しまずかけること。

使用されるブドウはシャルドネの一部以外全て自社畑（ペニンシュラズG.I.）で丹精込めて栽培されます。

これまで、プレミアムワインとしてワインを瓶詰めしてきましたが、「もっとカジュアルに手ごろな価格で」という市場の要望に応えるべく、今回一大プロジェクトが始動。

使用する瓶、ラベル、パッケージング、キャンペーン費など、抑えられるコストを全てカットし、驚きの価格設定でプレミアムワインを瓶詰めすることが可能となりました。

【気候・土壌】成長期の気温はマイルドで日照量に恵まれ、降雨量も非常に少なく、ブドウの木にとって理想的な環境がブドウを理想的に成熟させます。

この結果、ミネラル感豊富なテロワールが表現された良質のブドウが産み出されます。

リンカーン・エステイトカベルネソーヴィニヨン2016年 ■ ザ・ペニンシュラス G.I. ■ ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン 100% ■ 樹齢：平均12年 ■ 栽培面積： 8ha　 ※ 自社畑100% ■ 熟成：ブルゴーニュ樽熟成 12ヶ月（旧樽のみ）一部オークスティーブ使用 ■ 味のタイプ：赤・フルボディ抜群のストラクチャー、滑らかなボディ、深い果実味とエレガンス。

市場が求める価格をとことん追求しコストを徹底的に削減し実現したこれぞまさしく究極のコスパワイン！深みある黒果実のアロマ。

ブルーベリーや嫌味の無いスパイスのフレーバーがビロードのようなタンニンとバランス良くまとまります。

オーストラリア　フルボディ辛口赤ワイン！プレミアムクラスの葡萄から驚異のフルボディ赤ワインが！！日本でも2000円以上で推移するリンカーン・エステイトの魚介類の宝庫ペニンシュラ半島の自社畑100％からの人気カベルネソーヴィニヨン100％！しかもオーク樽12ヶ月（ブルゴーニュ樽）熟成！しかもフルボディ！！抜群のストラクチャー！滑らかなボディ！深い果実味とエレガンス！カベルネソーヴィニヨン特有の黒果実のアロマ！スパイスやユーカリのニュアンス！ビロードの様なタンニンと奥行きのあるコクの究極のコスパ！オーストラリアンフルボディ赤ワインが新発売！